ボカディージョ!倹約生活に持ってこいのスペイン式サンドイッチ!
こんにちは!
現在無職の身なもので、海外生活とは言え、海外旅行のように外食ばかりできません。
スペインは外食は高いですしね。お昼ご飯やお弁当が必要な時は、サンドイッチを作ります。
こちらではボカディージョっています。
まずバゲットを切り、縦にも真っ二つに切ります。
バゲットは1本60円〜100円くらい。
次にトマトを塗り込みます。こちらではよくやる方法で、トマトの種の部分をパンに塗り込みます。
残りの部分を細かく切って乗せます。僕は食感がしっかりあった方が好きなので粗めに切ります。
次にチーズ、この本格的なチーズで150円くらい。
チョリソを1本200円くらい。ピンキリですが。。。
生ハム、1ユーロですが1枚ずつビニールで分けられています。
それらを乗せて、最後にレタス。
蓋の部分のバゲットにオリーブオイルを塗り込みます。
お好みで塩も。
付け合わせは、スパニッシュオムレツ。2ユーロ。
重ねて完成!
お弁当にする時は銀紙でぎゅっと包むと美味しいです。
ちなみに日本でもよく作ってました。日本はバゲットが高いんですよね。。。
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